Sarò chef trasversale Vol. 4-5 – Edizione Digitale

SARO’ CHEF – PER IL QUARTO E QUINTO ANNO prosegue il progetto didattico intrapreso nel primo volume per approfondirne i temi e dare spazio a quegli elementi disciplinari che rendono pi๠complete le conoscenze e competenze professionali necessarie a entrare con successo nel mondo dell’Enogastronomia.
L’alta qualità  dei contenuti garantita dalla sinergia fra tre partner d’eccezione: Giunti T.V.P. e la sua grande esperienza didattica Giunti Editore con la sua lunga tradizione nel campo dell’enogastronomia e Slow Food Editore celebre per la sua attenzione etica a un’alimentazione ”buona pulita giusta”. Novità : videointerviste a grandi chef.