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    Olio extra vergine di oliva Garda DOP Orientale
    Turri

    Olio extra vergine di oliva Garda DOP Orientale

    Prodotto unicamente con olive provenienti dalle colline Moreniche del Garda in esclusiva su Treccani Emporium

    $ 24.90

    Prodotto unicamente con olive provenienti dalle colline Moreniche del Garda in esclusiva su Treccani Emporium

    Fiore all’occhiello tra le eccellenze enogastronomiche made in Italy, l’Olio extravergine di oliva Garda DOP Orientale è un prodotto pregiato del Frantoio Fratelli Turri, che dalla sua fondazione nel 1951 si impegna in una continua e attenta selezione delle materie prime, prediligendo prodotti di prima qualità. Estratto da olive provenienti esclusivamente dall’oliveto di proprietà dell’azienda, sito a Cavaion Veronese, l’Olio extravergine di oliva Garda DOP Orientale viene prodotto nelle terre delle colline Moreniche del Garda, il cui suolo particolarmente limoso-sabbioso favorisce una crescita ottimale delle coltivazioni. La lavorazione a basse temperature, inoltre, consente l’ottenimento di un prodotto di alta qualità ricco di polifenoli. Tra le principali varietà dell’olio vi è la cosiddetta Casaliva, alla quale si aggiungono le varietà Fort, Leccino, Moraiolo e Pendolino. Si presenta con un colore che spazia dal verde al giallo e ha toni fruttati leggeri, con rimandi al carciofo. Il gusto è morbido e avvolgente e si sposa bene – a crudo – con le verdure, il pesce e i carpacci di carne. Le sue caratteristiche organolettiche lo rendono indicato anche per la preparazione di dolci. È consigliabile conservarlo al fresco e al buio.

    Questo prodotto è stato scelto dalla Fondazione Qualivita per la Selezione BuonGusto ed è presente online solo su Treccani Emporium.


    DOP: il marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) identifica un prodotto originario di un luogo o di una regione, le cui caratteristiche sono dovute essenzialmente o esclusivamente al particolare ambiente geografico ed ai suoi intrinseci fattori naturali e umani e le cui fasi di produzione si svolgono nella zona geografica delimitata.tra

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    FRANTOIO FRATELLI TURRI
    FRANTOIO FRATELLI TURRI
    Il territorio che accoglie l’Azienda Turri rappresenta la zona più a Nord in Europa per la produzione dell’olio extravergine d’oliva, attraverso paesaggi di indiscussa bellezza, che ospitano ricchi oliveti e vigneti lungo le colline Moreniche del lago di Garda.